agriculture
Mercosur: colère en France et sourire en Suisse
Les paysans français furieux bloquent des routes. Et les partis de tous bords applaudissent. Jusqu’à Emmanuel Macron qui affirme que l’accord commercial entre l’Europe et plusieurs pays sud-américains est inacceptable. Etonnant quand on regarde de plus près. Devant le sprint final de cette négociation qui dure depuis 1999, la Suisse se frotte les mains. Car l’AELE (Association européenne de libre échange) dont elle fait partie, avec la Norvège, l’Islande et le Liechtenstein, signera aussi l’accord. Jugé par ceux-ci très prometteur, à la différence de la France.
Retour en Moldavie
Je reviens d’un voyage à vélo en Moldavie, pays aimé que j’avais visité la dernière fois en 2015. Quels changements en neuf ans! Dans la banlieue de la capitale Chisinau, des centres commerciaux et des immeubles de bureaux ont poussé, au milieu des anciens bâtiments abandonnés, tristes restes de la période soviétique. Le signe d'un pays fracturé entre passé et présent, Est et Ouest.
«La Capricieuse», histoire d’une reconversion agricole
Confrontés à la concurrence implacable des grandes surfaces, aux nombreuses contraintes ainsi qu’aux investissements de plus en plus lourds à assumer, les agriculteurs doivent relever bien des défis pour se projeter dans l’avenir. Pour en savoir plus, nous sommes allés rencontrer sur le terrain Nicolas Crottaz, éleveur de chèvres et fromager à Prévonloup.
Le dumping salarial de Nestlé au Mexique, paradis du café
Les producteurs de café mexicains sont depuis plusieurs mois en guerre ouverte contre leur principal acheteur, le groupe Nestlé. En cause, des prix d'achats réputés trop bas, des exigences de qualité malhonnêtes et de fausses promesses de développement qui peuvent se retourner contre les agriculteurs et leurs familles. L'ONG Public Eye a mené l'enquête au Chiapas, grande région caféière du Mexique.
Sri Lanka: une autre approche de l’agriculture
En Europe ainsi qu’en Suisse les agriculteurs font part de leurs difficultés et de leurs mécontentements. Mais qu’en est-il ailleurs dans d’autres pays? Reportage au Sri Lanka, pour un autre regard.
(Re)localisation au pays du Reblochon
Sur les écrans depuis une semaine, le documentaire français «La Ferme des Bertrand» nous rapproche d'un monde rural trop ignoré. Son grand atout est de travailler sur trois temps, retraçant ainsi cinquante ans d'évolutions dans une ferme d'élevage de Haute-Savoie où – surprise – tout ne va pas si mal. Rencontre avec ses auteurs, Gilles Perret et Marion Richoux.
L’appel des paysans suisses
Voilà, on ne les entend presque plus, les paysans. L’agitation semble finie. Est-ce parce que leurs revendications ont été entendues? Non, ce sont juste les contre-feux et les demi-mesures des appareils politiques et syndicaux qui ont montré leurs effets et ont réussi à calmer la grogne.
Le couscous calme la douleur de Jacques-André qui retrouve de l’assurance
Les tragi-comiques péripéties de la famille Schinken Pochon ///// Une conseillère fédérale socialiste est contre la 13ème rente AVS, un conseiller aux Etats, également du PS, est pour… Jacques-André se sent tiraillé entre plusieurs tendances politiques. Il ne sait pas non plus que penser de la révolte des paysans français et s’interroge: «Sont-ils de droite ou de gauche?» Il aurait bien posé la question à Kevin, mais Prune a quitté son amant agriculteur. Heureusement, il y a Dolores…
Les espèces envahissantes préoccupent peu Prune
Les tragi-comiques péripéties de la famille Schinken Pochon ///// Son nouvel amant agriculteur lui donne beaucoup de plaisir, même si parfois les moustiques sont de la partie. Elle aimerait cependant bien qu’il devienne végane mais n’insiste pas trop. Serait-elle en train de mûrir? Ce n’est pas ce qu’indiquent ses idées pour rebaptiser la Suisse. Ce qui est certain, c’est qu’elle reste d’humeur taquine même lorsque sa mère veut réduire la consommation électrique de la famille et que son oncle journaliste devient de plus en plus beauf.
Ruée sur les terres fertiles d’Ukraine
Après un premier article paru sur Infosperber.ch sur les achats massifs de domaine agricoles ukrainiens par de grands groupes occidentaux, la «NZZ am Sonntag» emboîte le pas. Sur une page entière, elle décrit un processus peu connu d’accaparement des terres qui éclaire une dimension du conflit.
Avec son nouvel amant, Prune redécouvre les produits de la campagne
Les tragi-comiques péripéties de la famille Schinken Pochon ///// Pourtant végane, elle prend goût au miel, et même à la viande. Cela ne l’empêche pas de réfléchir à un spectacle sur les menstrues, ce qui choque son frère qui voudrait la voir brûler vive. Au bord du lac, Prune se désole tout à la fois de la pollution par le plastique et de l’impudeur de son père.
Aux origines de l’enseignement agricole, la lutte contre l’insécurité alimentaire
Le réchauffement climatique invite les formations à interroger leurs programmes d’études. Face à l’urgence de la transition environnementale, quelles compétences transmettre en priorité aux professionnels de demain ? Comment les préparer à affronter les défis qui les attendent et à inventer de nouveaux modèles ? Ces questions touchent l’ensemble des spécialités, particulièrement l’enseignement agricole, qui concerne (environ 210 000 élèves, public et privé confondus).
Par nos racines et nos sources, le paysan survit en nous
Une série alémanique diffusée à l’international, «Neumatt», et deux livres de grande qualité, «Faire paysan» de Blaise Hofmann et «Les Sources» de Marie-Hélène Lafon, constituent trois approches d’une réalité souvent problématique voire douloureuse à de multiples égards, mais qui restera, à l’avenir, notre affaire à tous...
Le lobbyisme sous notre coupole a de beaux jours devant lui
L'association des petits paysans a déposé le 21 novembre dernier la pétition «Chaque ferme compte» demandant au Conseiller fédéral Guy Parmelin de prendre des mesures contre la disparition des fermes et de renforcer une agriculture diversifiée face aux problématiques du climat et de la biodiversité. Sa prise de position interpelle.
La grande distribution rogne des parts de marché aux circuits courts
Depuis la reprise normale des activités économiques, les difficultés se multiplient pour les épiceries et magasins en vrac qui valorisent les productions locales et les circuits courts. Pourquoi une telle tendance alors que les préoccupations environnementales semblent faire la une des médias et être au centre des préoccupations? Décryptage.
Les semenciers bio, un enjeu de durabilité et d’indépendance nationale
Crise alimentaire, crise sanitaire, crise écologique ou simplement envie d’apporter un peu de biodiversité et de nature autour de chez soi, le nombre de «mains vertes» se sont multipliées ces dernières années en Suisse, ainsi qu’en Occident de manière générale. L’envie de pouvoir produire une partie plus ou moins grande de son alimentation en respectant au mieux la biodiversité est une tendance de plus en plus implantée dans la population et plusieurs petites entreprises ont su en tirer parti.
