Six cents kilomètres séparent Sofia, la capitale, de Velik Tarnovo, au centre-nord de la Bulgarie. En dix-sept jours de vélo, du 17 mai au 3 juin, j'ai découvert un pays attachant et d’une richesse culturelle insoupçonnée. Dans ce troisième et dernier chapitre, je vous propose, entre autres, de rencontrer des Roms, de visiter des monastères et de découvrir la culture des roses.
Sommaire
Les Roms sont nombreux en Bulgarie où ils représentent le 12% de la population. J’en ai rencontré peu dans les villes, beaucoup dans des villages pauvres, perdus dans la campagne. Les femmes travaillent aux champs, repiquent le riz et constituent la majorité des cueilleuses de roses.
Yoakim Gruevo. © Toutes les photos sont de Roland Sauter
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