Tourisme

Stands de spritz et pasta instagrammable: l’Italie menacée de «foodification»

CultureArticle

Stands de spritz et pasta instagrammable: l’Italie menacée de «foodification»

L’explosion du tourisme gourmand dans la Péninsule finira-t-elle par la transformer en un vaste «pastaland», dispensateur d’une «cucina» de pacotille? La question fait la une du «New York Times». Le débat le plus vif porte sur l’envahissement des trottoirs et des places par les terrasses de bistrots. Mais il n’y a pas que du négatif à la crise: des idées neuves circulent en matière d’occupation de l’espace public. Elles pourraient même, qui sait, inspirer la Suisse?

Anna Lietti 31 octobre 2025 13 min de lecture

ÉconomieArticleLibre

L’exorbitant coût environnemental et social du tourisme de masse en Croatie

Des villes qui accueillent jusqu’à 10 000 touristes par jour, un nombre effarant d’infrastructures construites dans des zones protégées, une augmentation de 25 % de la pollution microplastique dans l’Adriatique... Avec plus de 100 millions de nuitées en 2024, le tourisme est l'un des principaux moteurs économiques du pays. Mais il transforme les villes en «parcs à thème» et cause d’importants dommages à l'environnement.

Bon pour la tête

Groenland, indépendance et développement touristique: aubaine ou catastrophe?

GéopolitiqueArticleLibre

Groenland, indépendance et développement touristique: aubaine ou catastrophe?

Ces dernières années, les Inuits – 90 % de la population – se sont satisfaits d’avoir un peu de beurre (une relativement large autonomie) et l’argent du beurre (les 600 millions annuels de subventions danoises). L’arrogance de M. Trump et une grosse colère contre le Danemark ont toutefois fait pencher la balance en faveur de l’indépendance. Quel que soit le prix à payer.

Michael Wyler

Les manchots de l’Antarctique vont passer de joyeuses Fêtes

CultureArticle

Les manchots de l’Antarctique vont passer de joyeuses Fêtes

Un paquebot devait transporter des passagers ayant payé très cher jusqu’en Antarctique, mais il est tombé en panne, ce qui nous amène, allez savoir comment, à la naissance du concept de grève de la faim. Avant ça, cruelle désillusion, on constate que la magie de Noël est parfois contrefaite – est-ce pour cela qu’il y a une pénurie de Pères Noël? Des chercheurs veulent empêcher les vaches de roter du méthane, ce qui ne va pas nous empêcher de crier alléluia devant la dinde aux marrons le 24 décembre.

Patrick Morier-Genoud

Surtourisme: un «point de non retour» pour l’Europe

ÉconomieLu ailleursLibre

Surtourisme: un «point de non retour» pour l’Europe

La chaîne américaine CNN revient sur ce qui est désormais un marronnier de l’été: les habitants de zones très touristiques en Grèce, en Espagne ou aux Pays-Bas, dénoncent les effets néfastes de la surfréquentation. Hausse des prix de l’immobilier, dégradation de l’environnement, nuisances et incivilité... malgré ses faramineuses retombées économiques, le tourisme a de plus en plus mauvaise presse.

Marie Céhère

La Suisse que j’aime

CultureArticle

La Suisse que j’aime

La visite d'un auguste palace de la vallée de l'Engadine offre des possibilités insoupçonnées d'admirer et d'aimer la Suisse. Pour toutes les raisons que l'on ne cite – hélas – plus.

David Laufer

Pour l’Europe, le passé a de l’avenir

CultureArticleLibre

Pour l’Europe, le passé a de l’avenir

Ayant exporté ses usines, sa pollution et ses ouvriers aux quatre coins de la planète, l'Europe est devenue le décor scénarisé d'un tourisme global. Elle peut imaginer en tirer désormais une rente confortable. Ce que n'avaient probablement pas imaginé les bâtisseurs de nos cathédrales et palais.

David Laufer

Logement: l’autre visage de Lisbonne

ÉconomieArticleLibre

Logement: l’autre visage de Lisbonne

Dans la capitale portugaise, la crise du logement fait rage. Le tourisme de masse a vidé le centre-ville de ses habitants; les appartements en location de courte durée, les commerces de luxe et restaurants destinés aux touristes fleurissent partout. Les loyers flambent, et les expulsions sont de plus en plus fréquentes, parfois sans solution de relogement. Dans les banlieues, ce sont les habitats auto-construits et occupés par les plus modestes qui sont l’objet de la convoitise des promoteurs. Peu à peu, les Lisboètes s’organisent pour défendre leur droit au logement.

Giacomo Sini & Dario Antonelli

Suppression des sièges inclinables dans les avions

CultureArticleLibre

Suppression des sièges inclinables dans les avions

Les voyages en avion sont toujours plus inconfortables, ce qui n’empêche pas grand monde d’utiliser ce moyen de transport. Pendant ce temps, les champignons parlent, et ce n’est pas une hallucination. Les trains eux aussi parlent, et lorsqu’ils changent de voix, ça peut être déstabilisant. Trois nouvelles insolites, voire insolentes.

Patrick Morier-Genoud