Retrouvez chaque semaine les tragi-comiques péripéties de la famille Schinken Pochon ///// Ce n’est pas facile d’être une femme de principes, Nadège s’en rend bien compte. D’autant plus lorsqu’on a une fille dévergondée et un mari socialiste. Simon-Pierre lui donne moins de soucis, moins que l’approvisionnement en beurre en tout cas. Pour se rasséréner, elle regarde le ski à la télévision.
Avec la complicité des Fondations Syngenta et Bill Gates, le WEF a fait pression sur le Sommet des systèmes alimentaires de l’ONU qui doit se tenir en septembre prochain à New York. Ou comment les géants de l’économie essaient de faire main basse sur l’agriculture mondiale au détriment des paysans.
Sciences et technologiesArticleLibre
Des groupes de chercheurs et des entreprises de différentes régions du monde tentent de redéfinir le sucre pour le rendre moins calorique sans en altérer le goût ou les propriétés. Un article paru dans The New Yorker explique le projet des multinationales qui veulent continuer à vendre d'innombrables sucreries dans le monde.
L’Union suisse des paysans regrette que du beurre européen soit commercialisé sous des marques suisses et l’on constate ainsi que l’ennemi est déjà dans nos murs. Les pays européens n’exportent pas que du beurre, aussi des pesticides, ceux qui sont interdits chez nous car trop dangereux pour la santé, mais qu’on va quand même finir par ingurgiter. Tandis que des politiciennes suisses font les mannequins pour une chaîne de magasins de vêtements.
Initié en 2016 par la présidente socialiste Michelle Bachelet, l’étiquetage nutritionnel des boissons sucrées a fait baisser leur consommation de 25%. La mesure pourrait avoir un effet positif sur la santé publique, dans un pays où le taux d’obésité dans la population est l’un des plus élevés au monde.
Fooby or not Fooby, telle semble être la question pour les producteurs locaux. Le géant Coop lance le concept store Fooby, sa première enseigne gastronomique tournée vers le bio et le local en terres vaudoises, et la présence de produits locaux parmi l’assortiment habituel de la COOP suscite le débat. Coup de pouce à l’artisanat gastronomique local ou «greenwashing»? Un peu des deux, probablement.
L’histoire se déroule à Bogota, Colombie, à la fin de l’année 2016. Des appels téléphoniques menaçants. Des bugs informatiques inexpliqués. Des hommes, dans des voitures garées, prenant des photos de la directrice d’un petit groupe de défense des consommateurs, à l’entrée du siège. Un article en trois épisodes, ou comment l’autre «poudre blanche» est devenue un objet de conflits et d’intimidations en Colombie.
L’histoire se déroule à Bogota, Colombie, à la fin de l’année 2016. Des appels téléphoniques menaçants. Des bugs informatiques inexpliqués. Des hommes, dans des voitures garées, prenant des photos de la directrice d’un petit groupe de défense des consommateurs, à l’entrée du siège. Un article en trois épisodes, ou comment l’autre «poudre blanche» est devenue un objet de conflits et d’intimidations en Colombie.
GéopolitiqueArticleLibre
L’histoire se déroule à Bogota, Colombie, à la fin de l’année 2016. Des appels téléphoniques menaçants. Des bugs informatiques inexpliqués. Des hommes, dans des voitures garées, prenant des photos de la directrice d’un petit groupe de défense des consommateurs, à l’entrée du siège. Un article en trois épisodes, ou comment l’autre «poudre blanche» est devenue un objet de conflits et d’intimidations en Colombie.
L’image véhiculée par Nestlé — engagement pour la formation des jeunes, création de nouveaux emplois, soutien aux femmes des favelas brésiliennes, combat contre la sous-alimentation, etc. — est bien loin de la réalité du terrain. Le «New York Times» y consacre un reportage qui met en lumière l’impact des produits de la firme suisse au Brésil. Si la sous-nutrition y devient rare, l’obésité d’une part importante de la population révèle d’autres enjeux.
