Le corps du Christ OGM

Le Vatican a des soucis que nous autres, pauvres pêcheurs, sommes loin d’imaginer. Et des responsabilités au moins du niveau de celles d’un pizzaïolo. Par exemple: quelle est la composition correcte des hosties?

Il y a 2000 ans, c’était simple, le corps du Christ était garanti 100% bio et à 50% hébreux (le 50% restant, dû à Dieu, n’étant pas d’Appellation d’origine contrôlée). Après la mise en croix sur le Golgotha, le pain et le vin de la région convinrent donc parfaitement comme symbole et incarnation du Corpus Christi.

Aujourd’hui, c’est plus compliqué, puisqu’il est possible d’acheter les hosties et le vin de la communion en supermarché, ou même sur internet. Voilà pourquoi le Vatican a décidé de préciser quels étaient les ingrédients conformes pour une digne célébration de la Sainte Cène, annonce QuotidianoNet.   

Pour commencer, le pain utilisé doit être azyme, de pur froment et récemment préparé «afin qu’il n’y ait aucun risque de décomposition» − Jésus ne s’est pas mis au frais au ciel pour pourrir symboliquement sur Terre. Toute autre substance est interdite et il est considéré comme très grave d’ajouter, par exemple, des fruits, du sucre ou du miel.

Du sarrasin? Dieu nous en garde!

Les hosties sans gluten sont prohibée; par contre, celles contenant des OGM (organismes génétiquement modifiés) sont autorisées. Pour le gluten, c’est sans doute parce que la farine de blé n’en contenant pas est difficilement panifiable et qu’il faut y ajouter d’autres farines, par exemple de sarrasin....