J’ai testé pour vous: Five Guys
Le «meilleur burger du monde» selon Barack Obama est désormais disponible à Lausanne, place Saint-François. Je suis allée me mêler à la foule de gourmands afin de tester le produit et vous donner mes impressions.
Sommaire
Ceux qui sont passés à la place Saint-François cette semaine s’en sont rendu compte: les grands panneaux rouges qui barricadaient le numéro 17 ont disparu pour laisser place à l’entrée d’un nouveau fast-food. Et pas n’importe lequel, puisqu’il s’agit de Five Guys, l’une des chaînes de burgers les plus populaires outre-Atlantique depuis 1986. Si vous n’avez pas encore eu le courage de vous joindre aux interminables files d’attente pour goûter, vous aurez déjà quelques informations en lisant ce qui suit:
© Amèle Debey
Les pour
Elles peuvent sembler décourageantes, mais les files d’attente ne sont pas si terribles que ça puisque le rythme est assez soutenu. L’équipe de jeunes à la tâche est assez énergique. Contrairement aux autres fast-foods, les «cuisiniers» travaillent juste derrière le comptoir, à la vue des clients.
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